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옥토버페스트2

[여덟 번째 마시다] 아우구스티너 헬 (feat. 학센 그릴 뮌헨) 마드리드에서 유학중인 제법 오랜 친구 한 놈을 기어이 설득해내서뮌헨에 스탑오버시키는데 성공했다.(비행기 표도 더 싸지는데 왜 안오려고해 자꾸) 밤 비행기 타기 전에 저녁 한 끼 든든히 사주는걸 공약으로 걸었던 나는막상 큰소리는 쳐놨지만 그 녀석이 오는 날이 가까워질수록 점점 불안해졌다. 왜냐, 뮌헨에서 외식을 한 적이 없으니깐!케밥 사먹은것도 외식이라면 외식이긴 하지만... 뮌헨 맛집을 검색해봤다.뭐 예상했지만 호프브로이하우스, 아우구스티너켈러, 슈나이더브로이비어가르텐이 많이 표출되고그 뒤로는 Andy's Krablergarten이라는 슈니첼 집이 또 제법 나왔다. 슈니첼이라는건 말이다. 튀김이라는 요리에 대한 모욕에 가깝다고 나는 생각한다.맛있는 재료(돼지고기)를 더없이 훌륭한 방식(튀김)으로 요리했는.. 2024. 9. 22.

[네 번째 마시다] Giesinger - Festbier 그러고보니 독일에 온 만큼 이번 12월에는크리스마스 캘린더 초콜릿과 함께 크리스마스를 기다려봐야겠다. 누군가 시간을 얼릴 수 있다면 모를까,인간세상과 곧 찾아올 미래에 대한 기대감이란건 나뉘어질 수 없는 무언가다. 여름 햇살이 짙어지는 7월 말, 8월 초가 되면뮌헨 마트 하나 둘씩 잘 보이는 곳에 Festbier라는 맥주들이 놓이기 시작한다.이곳 사람들이 온 힘을 다해 준비하는 옥토버페스트를 말하는걸거다. 이번엔 그 중에 한 개가 눈에 들어서 골라와봤다. Giesinger Festbier (기징어 축제용맥주) 기징어는 사실 뮌헨에 오기 전에 그렇게 많이 마주친 녀석은 아니다.잘 모르지만 그냥 그날따라 떠들썩해보이는 맥주병이 마음에들기에 집어왔다. 호오... 집어올때는 자세히 보지 않았는데,커버가 제법 마.. 2024. 8. 31.

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