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바이에른9

[열세 번째 마시다] Werdenfelser-Weisse (베어덴펠저 밀맥, 5.3%) 아직도 맥주들이 미텐발트에 머물러있는게 조금 두렵다...나름 속도조절을 하고있는데도 포스팅 속도가 마시는 속도를 전혀 따라가지 못하고있다.메모를 하고있긴 한데 그 생생한 느낌까지 기억이 날지 의문이다 ㅋㅋㅋ 속도조절이라 하면 맥주를 20개들이 궤짝으로 사서스무 병을 마시도록 포스팅은 한 번으로 충분하게끔 하겠다는 훌륭한 발상이었다.분명 처음에 이 시스템을 구축하고서는'드디어 내 게으른 글쓰기 템포로도 포스팅 속도를 따라잡을 수 있겠구나' 하는뿌듯함에 젖어있었거늘 현실은 그저 맥주 소비량의 폭발적인 증가라는 어찌보면 당연한 귀결이었다. 모쪼록 오늘로 드디어 미텐발트 맥주 3형제의 마지막 녀석을 보내줄 수 있다.그럼, 여기 오늘의 주인공이다.Werdenfelser Weisse (베어덴펠저 바이세) 저 녀석을.. 2024. 12. 25.

[열아홉 번째 산책] 말 그대로의 '숲속마을' 미텐발트와 가이스트 협곡② 지난 글에서 로이타쉬 협곡(Leutascher Geisterklamm) 입구까지 당도해두고 마무리를 지었으니오늘 본격적으로 협곡 안쪽을 이어서 탐방해볼 차례다. 그나저나 서울에서는 계엄령이라는 멋들어진 짓거리가 있었는데정말로 이게 무슨일, 무슨 꼴인지 모르겠다.평시에 계엄령이라니... 역사책에서만 보던 상황... 비교적 젊은 나이에 내 살아생전 보게될까 싶었던 당황스러운 자태를 보게된것같은데아니면 이제는 정말 나도 나이가 제법 들었다는걸 부인할 수 없는걸까... 하고싶은 말은 많지만 말은 아낄수록 좋은거라 믿고 내 기억을 이끌고 알프스로 들어가보겠다. 아, 그나저나 사진정리를 하고 나니 포기하기 어려운 사진들이 너무 많다.사진 퀄리티 얘기는 아니고(일개 백수가 폰카로 대충 찍은 사진이 얼마나 퀄리티가 훌.. 2024. 12. 5.

[열한 번째 마시다] Lösch-Zwerg : Würzig Hell 이 넓은 세상 어딘가에 내 손길을 숨죽여 기다리는 맥주들이 얼마나 많을것이며또 다른 한편에 나랑은 마주칠 운명조차 아닌 매력적인 녀석들도 얼마나 즐비할지는말해봐야 입만 아픈 너무 지당한 가정일테다. 고작 독일이라는 한 나라에서만도그리고 그 중에서도 꼴랑 16분의 1에 해당하는 바이에른 주 안에서도서로 다른 도시, 각기 다른 마을마다 취급하는 맥주들이 얼마나 다른지어디 산책 한 번 나가기가 무서울정도다.가뜩이나 지친 돌아오는 발걸음이 배낭 속에 가득한 그 동네 맥주로 인해 한층 더 더뎌지기 때문이다. 사실 구태여 다른 마을까지 가지 않더라도뮌헨 안에서도 다른 브랜드의 마트, 혹은 같은 브랜드일지라도 다른 동네의 마트를 가면 또 처음보는 맥주병들이 천연덕스럽게 한 자리 차지하고 있으시다. 그럴 때마다요즘 조.. 2024. 11. 12.

[열 번째 마시다] Hofbräuhaus Traunstein - Weißbier 어쩌면, 아주 어쩌면 공정하지 못한 리뷰가 될 수도 있겠다. 트라운슈타인이라는 이름이 박혀있다는 이유만으로 호의적인 마음이 차오르는건 별수없다. 그만큼 좋아하는 곳인데 어쩌겠어...(얼른 3차방문 준비해야지) 나도 요즘 유행에 맞춰서안대라도 하나 쓰고 마셔야할까 ㅋㅋㅋ 트라운슈타인 방문 2회차만에드디어 호프브로이하우스에 들러냈다. 이마저도 막판에 용기를 내지 않았더라면또 스쳐지나가기만 했을것같다.2024.10.15 - [산책하다] - [열네 번째 산책] 다시 또 한 번, 트라운슈타인 혼비어가르텐이라는게 정말 마음의 여유가 가득하지 않은 한 잘 선택하지 않게 되는 무언가인것같다. 혼자가는게 부끄러울 나이는 지났다마는그냥 뭐랄까 가성비의 문제인것 같다. 돈을 제법 주고 생맥주 한 잔과 함께 멍을 때릴것이냐혹.. 2024. 10. 22.

[아홉 번째 마시다] Wittmann Urhell 그리고 맥주순수령 산책일기에는 품이 좀 든다. 일단 다른것보다도 내가 적잖게 걸어다니기 때문에 발디딘 모든 공간을 일기에 남길수는 없다. 일단 뺄거는 좀 뺀다. 설명할 대상을 겨우 고르고 나면 또 애지간치 찍어댄 사진중에서 쓰고싶은걸 추려내는 작업이 필요하다. 사진에는 자신이 좀 없는지라 항상 비슷한게 여러장 있다. (특히 사람사진 못찍는다고 여러 사람한테 혼남) 어우 그러고 나면 내가 알고있는것과, 또 쓰고싶은 내용을 키워드 중심으로 한 번 나열해보곤 한다. 거기에 좀 살을 붙이고싶은게 있으면 서칭까지 하는데, 원문 서칭을 주로 하는 까닭에 오래걸린다. 사실 그런데 제일 큰 문제는 사진들을 보면서 내가 그 때의 기억속에 흠뻑 잠겨버리는 일이 잦아서 글을 써내려가는것도 의외로 진도가 잘 안나간다는거다 ㅋㅋㅋ 그렇게 몇 시.. 2024. 10. 16.

[열네 번째 산책] 다시 또 한 번, 트라운슈타인 사실은 이번 글은 란츠후트에서 사와서 마신 비트만 맥주 리뷰를 하려고 했다마는 문제가 좀 있어서 연이어 산책일기를 적어본다. 문제라 함은 앞선 글에서 언급한 바 있는 인터넷 이슈에서 시작된다. 결국 나도 현대인이긴 해서 인터넷에 기어코 연결되고자 하는 필사적인 몸부림으로 대학 도서관을 임시방편으로 삼고있다. 뮌헨공대(TUM) 도서관은 고맙게도 출입할때 학생증을 확인하지 않는다. 그리고 대학교 인근에서는 바이에른 주정부에서 제공하는 와이파이가 잡히기 때문에 인터넷 기사가 올때까지 내 임시거처가 되어있다. 책도 보고 글도 쓰고 아마존으로 쇼핑도 하고 이것저것 다하는중... 오늘도 저녁미사 보기 전까지 한 서너시간정도 머무를 계획이다. (집가서 저녁먹으면 11시겠지만) 아, 정작 중요한 얘기를 빼놓았는데 대학.. 2024. 10. 15.

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